ለተዘጋጀው ምግብ ዝግጁ ነዎት?

- ሄይ ፣ የምሳ ጊዜ.ምግብ ይዘን እንሂድ!

- እሺ የት መሄድ? ምን ይበላል? ምን ያህል ርቀት…

- አምላኬ ቆም በል ለምን አፑን ፈትሽ እና የሆነ ነገር በመስመር ላይ አታዝዝም?

- ጥሩ ሀሳብ!

ስለ ሁለት ወንዶች ስለሚቀጥለው ምግብ ግራ መጋባት የተለመደ ንግግር ነው።

በፍጥነት ህይወት ውስጥ, ዝግጁ-ምግብ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፋሽን እየሆነ መጥቷል, በተለይም በወጣቶች መካከል. ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ምግቦቹን ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ ወይም ፍላጎት የላቸውም. አንዳንድ የተዘጋጁ ምግቦችን ማግኘት ይመርጣሉ, በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅፏቸው, እና ዲንግ, ሁሉም ነገር አልቋል. የተዘጋጁ ምግቦች በምግብ ዝግጅት ጊዜያችንን ከመቆጠብ በተጨማሪ የአካል ብቃት ግብ ላይ እንድንደርስ ይረዱናል.

ያለፈው 2020 የዝግጁ ምግብ ተወዳጅነትም ተመልክቷል። ቡና ቤቶች የሉም ፣ ስብሰባ የለም ፣ የቤት ውስጥ ምግብ የለም ፣ ወረርሽኙ ብዙ ምግብ ቤቶችን የመዝጋት አደጋ ላይ ጥሏል። አሁንም፣ አንዳንድ የምግብ አገልግሎቶች በመነሻ ምግብ አማካኝነት እያደገ ሄደው ነበር። ከዚህም በላይ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሱፐርማርኬቶች በመደርደሪያዎች ላይ የተለያዩ የተዘጋጁ ምግቦችን ያቀርባሉ.

ስለዚህ ብዙ የተዘጋጁ ምግቦች ሲያጋጥሙን የትኛውን እንመርጣለን?

ከጣዕም እና ጣዕም በተጨማሪ, እሽጉ አስፈላጊ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ይመስለኛል.

ልዩ ተጨማሪዎች የምግብ ጣዕሙን ሊፈጥሩ ይችላሉ, ነገር ግን ጥቅሉ በጭራሽ አይዋሽም. ፈጣን ፍጥነት እና ምቾት ፍላጎት ቢኖረውም, ደንበኞች ሁልጊዜ ጤናማ እና ትኩስ ምግብ መብላት ይፈልጋሉ. ስለዚህ እነዚያን ሚዛኖች እንዴት እንደሚሠሩ, ትክክለኛው ማሸጊያው ሚና ነው.

በአሁኑ ጊዜ, ለተዘጋጁ ምግቦች በጣም ትኩስ ፓኬጆች MAP እና VSP ናቸው.

MAP ምንድን ነው?

MAP ለአብዛኛዎቹ የከባቢ አየር ማሸጊያዎች አጭር ነው። በምግብ መያዣው ውስጥ ያለውን አየር ካስወገድን በኋላ ምግብ ረዘም ያለ እና ትኩስ እንዲሆን ለማድረግ እንደ CO2 እና NO2 ያሉ አንዳንድ የመከላከያ ጋዞችን እናስገባለን።

ብዙ ረቂቅ ተሕዋስያን በበለጸገ ኦክስጅን አካባቢ በፍጥነት ስለሚያድጉ ምግብ በአየር መጋለጥ ውስጥ በፍጥነት መጥፎ ይሆናል። ስለዚህ የኦክስጂን መጠን መቀነስ በ MAP ውስጥ የመጀመሪያው በጣም ወሳኝ እርምጃ ነው። ካርቦን ዳይኦክሳይድ ኤሮቢክ የሚበላሹ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማስወገድ እና ትኩስ ምግብን የመተንፈስን ፍጥነት ለመቀነስ በጣም ውጤታማ ነው። ማሸጊያው እንዳይፈርስ ለመከላከል ናይትሮጅን በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። የጋዝ ድብልቅ የመጨረሻው ምርጫ እንደ ምግቡ ባህሪያት ይወሰናል

VSP ምንድን ነው?

ቪኤስፒ፣ abrr የቫኩም ቆዳ ማሸጊያ. VSP ሙቀትን እና ቫክዩም በመጠቀም ምርቱን በጠባብ መጠቅለያ ፊልም ይሸፍኑ, ልክ እንደ ሁለተኛ ቆዳ ይጣጣማል. በምግብ ዙሪያ ያለውን አየር በሙሉ ያስወግዳል ነገር ግን እዚያ ያለውን ትኩስ እርጥበት ይቆልፋል. እንደ ምርጥ የማሸጊያ መፍትሄ በተለያዩ ትኩስ እና በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ በስፋት ተተግብሯል. የመደርደሪያ ጊዜን ለማራዘም ብቻ ሳይሆን የምርቶቹን አቀራረብ ሙሉ ለሙሉ ያስተዋውቃል.

Utien በምግብ ማሸጊያ መሳሪያዎች የበለፀገ ልምድ አለው። እንደዚህ አይነት ጥያቄ ካጋጠመዎት እኛ እርስዎን ለማገልገል ዝግጁ ነን።