ጥቅሉ በምግብ ደህንነት ላይ አስፈላጊ ነው

ፈጣን የኤኮኖሚ ዕድገት በተለያዩ ምርቶች በተለይም በግብርናና በጎን ምርቶች፣ በምግብ፣ በመድኃኒት እና በቴክኖሎጂ የታገዘ የፍጆታ ፍጆታ ላይ በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምር አድርጓል።

የምግብ ማሸግ

የምግብ ደህንነት የአለም ጉዳይ ነው። ከከተሞች መስፋፋት ጋር ተያይዞ በርካታ የስጋ ምርቶችን ወደ ሸማቾች ለመድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ረጅም ርቀት መጓጓዝ ያስፈልጋል። ስለዚህ ጥሩ የማሸጊያ ቴክኖሎጂ እና የማሸጊያ ቅርፀት ስጋውን ትኩስ አድርጎ ለማቆየት እና የመደርደሪያውን ህይወት ለማራዘም ይረዳል, በዚህም ያለጊዜው መበላሸት እና ብክነትን ይቀንሳል. እዚህ ቫክዩም እና የተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያ (MAP) ሁለት ታዋቂ የስጋ ማሸጊያ አማራጮች ናቸው።

ከ 20 ዓመታት በላይ ልምድ ያለው ዩቲን በተለያዩ የቫኩም እና የ MAP ማሸጊያ መሳሪያዎች ላይ ልዩ ያደርጋል።
አጭር መግቢያ ይኸውና፡-

 

• ቫክዩም
የተለያዩ የኦክስጂን ንክኪነት ያላቸው የማሸግ ቁሳቁሶች የስጋ ክብደት መቀነስ፣ ማይክሮቢያዊ እድገት፣ ፒኤች እሴት፣ ተለዋዋጭ ቤዝ ናይትሮጅን (TVB-N እሴት)፣ ሜቲሞግሎቢን በመቶኛ (ሜትኤምቢ)፣ የስብ ኦክሳይድ ዋጋ (TBARS እሴት) እና ትኩስ የቀዘቀዘ ስጋ ሸካራነት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል። የሙከራ ውጤቶች እንደሚያሳዩት የቫኩም ማሸግ ረቂቅ ተሕዋስያንን እድገት በብቃት መቆጣጠር እና የመቆያ ህይወትን በ 8-10 ቀናት ማራዘም ይችላል.

የስጋ ቫክዩም ማሸጊያ

 

• የተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያ (MAP)

የተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያ የስጋን የመደርደሪያ ህይወት በእጅጉ ሊያራዝም ይችላል። የኦክስጅን መጠን ከፍ ባለ መጠን ስጋው ይበልጥ ደማቅ ሆኖ ይታያል. ይሁን እንጂ ከፍተኛ የኦክስጂን ይዘት የኤሮቢክ ረቂቅ ተሕዋስያን በፍጥነት እንዲራቡ ያደርጋል, ይህም ትኩስ የቀዘቀዘ ስጋ ጥራት እንዲቀንስ እና የመደርደሪያውን ህይወት ያሳጥራል.ስለዚህ በተለያየ መጠን በተገቢው መንገድ የተቀናበረው የተቀላቀለ ጋዝ የተሻለውን የመቆያ ውጤት ያስገኛል. በዝቅተኛ የአየር ሙቀት ሁኔታዎች ለ 8 ቀናት የበሰለ ትኩስ የቀዘቀዘ ስጋ የመደርደሪያ ህይወትን በ 12 ቀናት ውስጥ የተሻሻለ የከባቢ አየር ማሸጊያዎችን ያራዝሙ።

የዶሮ እርባታ MAP ማሸጊያ

ትኩስ ስጋን ማሸግ ይፈልጋሉ? ወደ Utien Pack እዚህ ይምጡ።
በቫክዩም እና በኤምኤፒ ፈጠራ ቴክኖሎጂ አማካኝነት ዩቲየን ፓኬ የምርቶቹን የመቆያ ህይወት ማራዘም እና ጥራቱን ማስተዋወቅ ይችላል። በማሸጊያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ፈር ቀዳጅ እንደመሆኖ ኡቲየን ፓኬ ለዘመናዊ ቻይና ኢኮኖሚ ልማት አስተዋፅዖ ማበርከቱን ይቀጥላል እና የተሻለ የማሸግ መፍትሄዎች አሉት።


የልጥፍ ሰዓት፡- ኦክቶበር 23-2021